Analizarán estado de la tuberculosis bovina en Chile
A través de un estudio, se determinará la situación de la enfermedad en Chile y con ello se facilitará el establecimiento de sectores de acuerdo a su gestión frente a esta enfermedad.
Con un enfoque práctico y buscando determinar la información de los riesgos y la gestión sanitaria frente a la tuberculosis bovina en productores, en mayo comenzará una encuesta dentro del estudio “Aportes al Control de la Tuberculosis Bovina en Chile”.
Este será un paso inicial para apoyar el establecimiento de diferentes compartimentos a lo largo del país, en función de las particularidades y objetivos de cada grupo de productores, su entorno territorial y la planta que compra su leche. La investigación es un fruto de la alianza entre la Universidad de Chile, la empresa de servicios de bioseguridad animal Ceres-BCA y el Consorcio Lechero
Los objetivos del estudio son la caracterización témporo-espacial de la TBC en los predios chequeados en el país entre los años 2007-2010; determinar y analizar los principales determinantes de riesgo que inciden en la presentación de la TBC bovina en predios proveedores de plantas lecheras de la Región Metropolitana, Bío-Bío, Araucanía y Los Lagos-Los Ríos; y, finalmente, identificar los elementos centrales para el proceso de compartimentación y proponer un sistema de seguimiento sanitario-epidemiológico basado en éstos conceptos.
El director de Ceres-BCA, quien es académico y especialista en epidemiología veterinaria, Hernán Rojas, sostuvo que el estudio “permitirá contribuir al conocimiento de esta enfermedad en Chile y a poder precisar el porqué algunos predios y territorios mantienen la enfermedad, las condiciones para que se produzca, en otros casos, el porqué no se da. En el fondo, conocer los factores a los cuales se asocia su presencia, frecuencia, distribución e impactos de la tuberculosis”.
En la información se buscará determinar los factores de riesgo de la introducción de la tuberculosis, exposición y difusión de la enfermedad. Será una contribución concreta a las labores que hoy desarrolla el Servicio Agrícola y Ganadero, que implementará la modalidad de la compartimentación, sistema que es “una herramienta de apoyo al control de enfermedades animales que permite definir sub-población de animales de acuerdo a la gestión sanitaria, principalmente por su gestión en bioseguridad y vigilancia epidemiológica”. En téminos simples es una actualización de lo que se había estado haciendo en el Programa de Certificación de predios Libres, pero con mayor precisión, mejor gestión sanitaria del entorno, integración territorial de productores, así como mejor definición del autocontrol y control oficial. El PABCO será una herramienta a integrar en este proceso. Por lo tanto los que ya estén en este proceso, tendrá parte de la tarea hecha.
La compartimentación es un concepto relativamente reciente, usado por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y que se está empezando a imponer en el mundo como un estándar de buena gestión sanitaria, muy importante en el comercio internacional.
Desarrollo
Este es un acuerdo con la Universidad de Chile, en el cual se contará con el apoyo de su decano, el especialista en epidemiología, el doctor Santiago Urcelay y su equipo de trabajo. A la vez, la empresa Ceres-BCA está desarrollando una línea de servicios de compartimentación en distintos sectores productivos. La especialista que desarrollará el estudio será la médico veterinario Paulina Reyes, magister en epidemiología de la Universidad de Chile. Este estudio forma parte de su tesis de doctorado, el cual realiza en la misma Universidad.
“Este estudio –agrega Hernán Rojas- es una oportunidad para conocer cómo se comporta la tuberculosis en distintos sistemas productivos, complementando otros estudios que se han realizado en Chile y el mundo. Recordemos que este tipo de problemas requieren soluciones colectivas y no individuales”.
La presencia y comportamiento de la tuberculosis bovina varía en el país de acuerdo a los sistemas productivos. Hoy su prevalencia es mayor en la zona central, explica Rojas, por los sistemas de producción más intensivos y sus estrategias de control.
Según el Servicio Agrícola y Ganadero, en el sur de Chile (IX y X Regiones), se registra alrededor de un 0,7% de animales positivos a tuberculosis y un 0,3% de predios positivos. En tanto, en la zona central, un 56% de los predios son positivos a TBC y su prevalencia en el ganado alcanza al 23,6%.
“Esta información es dinámica y las enfermedades no tienen un comportamiento igual en todos los predios y zonas. No contribuye a su control basar la estrategia en generalidades, casos específicos y opiniones. Es necesario basarse en evidencias científicas actualizadas, que abarque a un grupo representativo de situaciones”, dice Rojas. Contribuirá a la actualización de la información existente y entregará una orientación frente a las políticas y la estrategia ante la tuberculosis que busca implementar el SAG.
Se contempla la realización de encuestas en terreno para reunir la información necesaria de los predios lecheros, con una muestra que ascenderá a cerca de 200 productores, caracterizando su situación, prevalencia de la enfermedad y analizando el entorno productivo.
Es por eso que el Consorcio Lechero invita a los productores lecheros a dar su apoyo para esta investigación que realizará visitas entre mayo y junio de 2011.
